rosato alternativa
Alkoholfrei
Traubensorte
Verschnitt italienischer roter Rebsorten
Serviertemperatur
6-8°C
Alkoholgehalt
0,0% vol.
Weinbereitung
Die innovative Methode, die wir zur Entalkoholisierung verwenden, wird „Schleuderkegelkolonne“-Verfahren genannt. Sie beruht auf einem einzigartigen Prozess, durch den dem Wein der Alkohol entzogen wird, während seine Geschmacks- und Aromaverbindungen erhalten bleiben. Diese Technik stellt einen durchdachten und wirksamen Ansatz zur Entalkoholisierung von Wein dar und gestattet so die Erzeugung alkoholfreier Weine, ohne dabei Geschmack und Qualität zu beeinträchtigen.
Degustationsnotizen
Hellrosa Farbe
Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren mit zarten Nuancen mediterraner Kräuter.
Das zarte Aroma von Waldfrüchten trifft auf eine delikate fruchtige Säure und mündet in einen harmonischen und vollmundigen Abgang.
Serviervorschläge
Parmaschinken mit Melone, Parmigiana oder Tortellini.
AlkoholFreie weine
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