bianco alternativa
alkoholfrei
Traubensorte
Verschnitt italienischer weißer Rebsorten
Serviertemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
0,0% vol.
Weinbereitung
Anwendung des besonders schonenden Spinning Cone Column Verfahren, zur Entfernung des Alkohols bei gleichzeitiger Bewahrung des natürlichen und ursprünglichen Buketts. Anschließend erfolgt die Süßung und Zugabe von natürlichen Aromen zur Verfeinerung.
Geschmack
Aromatisch-frisches Bukett mit Aromen von Litschi, reifer Mandarine, Grapefruit und einem Hauch von Minze. Einladende Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und Ananas und dezent blumige Aromen verleihen dem Wein seinen besonders fruchtigen Charakter.
Serviervorschläge
Meeresfrüchte und weißer Fisch, würzige asiatische Küche und milde Käsesorten.
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