BELLA VITA Bianco
LOW ALCOHOL
Uve
Blend di uve a bacca bianche italiane
Temperatura di servizio
6-8°C
Gradazione alcolica
6% vol.
vinificazione
Il nostro approccio innovativo alla dealcolazione si basa sull’utilizzo delle colonne a cono rotante, che consente di rimuovere l’alcol dal vino preservandone i composti aromatici e le caratteristiche organolettiche. Il vino dealcolato così ottenuto viene poi assemblato con vino a gradazione alcolica tradizionale, permettendo di raggiungere una gradazione finale del 6% , garantendo gusto, equilibrio e qualità.
note di degustazione
Giallo chiaro con riflessi verdolini.
Note fruttate di agrumi, aromi di pere e mele con un tocco di frutti esotici.
Combinazione spensierata di frutta fresca (mela, pera, agrumi e uva spina) e gradazione alcolica perfettamente integrata, completata da una piacevole acidità.
abbinamenti gastronomici
Insalate verdi e piatti leggeri come pesce e pollame.
Vini LOW ALCOHOL
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