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title: "Grillo Bio: freschezza naturale | Doppio Passo"
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description: Un vino bianco biologico con aromi di melone, agrumi e menta. Ideal con pesce e antipasti. Scopri Grillo Bio Puglia IGT Doppio Passo.
date: 2025-02-11
modified: 2025-03-12
lastUpdated: 2025-03-12
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# Grillo Bio: freschezza naturale | Doppio Passo

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       ![Bottiglia di Grillo Bio Doppio Passo, fresco e sostenibile.](https://www.doppiopasso.com/_assets/processed/jc3obkqQ3_a17Kti9_lcspSsuV1ytNcgffi8O5CCzZ0/q:85/w:200/h:550/fn:Y3NtX0JvdHRsZV9HcmlsbG9fT3JnYW5pY182NGE1ZWQ1NjA5:t/cb:597aff523613b05f5b3f2a9347eac75aa6263c67/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUGFja3Nob3RzL0JvdHRsZV9HcmlsbG9fT3JnYW5pYy5wbmc "Elegante design della bottiglia di vino Doppio Passo Grillo") [scarica la scheda](https://www.doppiopasso.com/fileadmin/Dateien/Schede_Tecniche_ITA/ST_Grillo_Organic_Sicilia_DOC_ITA.pdf)

   ### Grillo BIO

### sicilia doc

#### Uve

Grillo

#### Temperatura di servizio

8-10°C

#### Gradazione alcolica

12,5% vol.

#### Vinificazione

Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto risultante fermenta per 15-20 giorni a temperatura controllata di 17-18 °C in vasche d'acciaio. Il vino viene conservato a 18-20 °C nelle stesse vasche d’acciaio fino al momento dell’imbottigliamento.

#### note di degustazione

Colore giallo brillante con sfumature verde chiaro.
Aromi di melone maturo, accompagnati da sentori di uva spina e fresche note di menta.
Aromi di frutta gialla come albicocca e mango si fondono in equilibrio con fresche note agrumate, creando un'armonia perfetta.

#### abbinamenti gastronomici

Perfetto da abbinare a pesce, frutti di mare, carni bianche e antipasti, ma anche a insalate.

#### regions

La Sicilia, conosciuta come "la terra del sole", gode di un clima mediterraneo lungo le coste, mentre le aree interne sono caratterizzate da inverni temperati ed estati calde.

   ### vini fermi

- ![Bottiglia di Primitivo Bio Doppio Passo, autentico e sostenibile.](https://www.doppiopasso.com/_assets/processed/RJRlPHjnETO1Xtst2Q_6tPk7Iws6uNsYYc6CeBZKuB4/q:85/w:783/h:2157/fn:Y3NtX0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm9fT3JnYW5pY19mNTgxNjAzNzY3:t/cb:a2dd43f75adfa31860c95f9b046c25ea31435db2/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUGFja3Nob3RzL0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm9fT3JnYW5pYy5wbmc "Elegante design della bottiglia di vino Doppio Passo Primitivo")

    ### PRIMITIVO BIO

    #### puglia igt

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- ![Bottiglia di Primitivo Doppio Passo, morbido e intenso.](https://www.doppiopasso.com/_assets/processed/dUQyyjJhuY0pZ7Ymbhw-bALYP1kpSJgJrL_XgJzopsw/q:85/w:783/h:2157/fn:Y3NtX0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm9fNTY5OGM3Yzg5Yg:t/cb:6bfdbf967209aa90842f9d19c12fd7685b7eac89/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUGFja3Nob3RzL0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm8ucG5n "Elegante espositore per bottiglie di vino Doppio Passo Primitivo")

    ### PRIMITIVO

    #### puglia IGT

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- ![Bottiglia di Primitivo Rosato Doppio Passo, vivace e raffinato.](https://www.doppiopasso.com/_assets/processed/5Zp028MPGaMnsNFX06glRo7NIJu5-viY927x0BmYZWo/q:85/w:783/h:2157/fn:Y3NtX0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm9fUm9zYXRvX2FlM2M3MzZkMjI:t/cb:bee1e7d67d482dc0c47326e253e1bcfe3787badc/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUGFja3Nob3RzL0JvdHRsZV9QcmltaXRpdm9fUm9zYXRvLnBuZw "Elegante bottiglia di vino rosato Doppio Passo Primitivo")

    ### primitivo rosato

    #### puglia IGT

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   of    #### contatti

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